Блинчики с картофелем под селедочным соусом

Автор: Оля

[300x220]	Предлагаю проверенный семейный рецепт. Если делаем блинчики с картошкой, то только таким способом.
[300x220]	Ингредиенты: 10-12 готовых блинчиков 500 г картофеля 1 луковица 1 столовая ложка сливочного масла Для соуса: 1 филе сельди 2-4 столовые ложки сметаны Лимонный сок, горчица, зелень
Для соуса филе сельди пропустить через мясорубку или измельчить блендером со сметаной, горчицей и лимонным соком:
[300x220]
Картофель отварить, размять. Смешать с луком, обжаренным на сливочном масле, посолить:
[300x220]
На край блинчика выкладывать столовую ложку начинки:
[300x220]
Свернуть конвертом:
[300x220]
Готовые блинчики зарумянить с обеих сторон на растительном масле:
[300x220]
Подавать сразу горячими, обильно поливая соусом, и посыпав зеленью:
[300x220]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинчики с картофелем под селедочным соусом | Nap31 - Дневник Nap31 | Лента друзей Nap31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»