• Авторизация


Спагетти с фрикадельками в томатном соусе 18-02-2012 18:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Автор: Оля
[300x215]
Очень люблю фрикадельки, и очень люблю макароны. А их сочетание просто может свести с ума. Фрикадельки  — русские, соус  — итальянский, а вместе  — попробуйте.
 
 
 
[300x225] Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • ½ упаковки
  • 2
  • 100 г молотых сухарей
  • 1 банка томатов в собственном соку
  • 1
  • 1-2 сладких и 1 острый перчик
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • Оливковое масло
  • Соль, молотый черный перец, тобаско, лавровый лист
Добавить в , сухари, тобаско:
[300x225]
Посолить, поперчить, хорошо вымешать:
[300x225]
измельчить:
[300x225]
На оливковом масле обжарить луковицу:
[300x225]
Добавить перец:
[300x225]
, :
[300x225]
протереть через сито:
[300x225]
Поджаренные добавить в протертые . Влить 2 стакана воды:
[300x225]
Варить на медленном огне, добавив специи и часто помешивая:
[300x225]
Мокрыми руками сформовать из фарша фрикадельки величиной с грецкий орех:
[300x225]
В кипящий солус положить фрикадельки:
[300x225]
Пока фрикадельки варятся, сварить в подсоленой воде с каплей масла:
[300x225]
Посолить, положить специи и варить минут 15:
[300x225]
Подавать со , обильно полив соусом:
[300x225]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Спасибо, большое, дорогая!!! Мне тоже нравятся такие блюда.
Nap31 12-03-2012-10:05 удалить
Ответ на комментарий Веточка_С # Я уже не раз готовила его. Получается оооооочень вкусно!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спагетти с фрикадельками в томатном соусе | Nap31 - Дневник Nap31 | Лента друзей Nap31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»