• Авторизация


Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки» 09-02-2012 15:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»

Автор: Оля
[300x220]
Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.
 
 
[300x220] Ингредиенты:

Для драников:

  • 4-5 картофелин
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки муки

Для начинки:

  • 700 г куриного фарша
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец, любимые приправы
для смазки
для посыпки
Масло для жарки
натереть на мелкой терке:
[300x220]
Добавить яйцо, муку, соль и перемешать:
[300x220]
Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде. Затем ставить на огонь:
[300x220]
Зарумянивать блинчики с обеих сторон:
[300x220]
смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью, специями:
[300x220]
Горячие блинчики смазывать ровным слоем полученной массой:
[300x220]
И скатывать трубочкой:
[300x220]
Полученные изделия выложить плотно друг к другу в форму для запекания и смазать сметаной:
[300x220]
Посыпать тертым сыром:
[300x220]
Поместить в духовку при 200-210 градусах:
[300x220]
Запекать 20-25 минут или до желаемой корочки:
[300x220]
Подавать с любимым соусом и свежими овощами:
[300x220]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Кажется должно быть вкусно! Спасибо!
Надо попробовать. Драники часто готовлю, а вот блинчики из драников не разу. Спасибо!!!
storskaya 10-02-2012-19:16 удалить
СПАСИБО !ПОПРОБУЕМ !
Nap31 17-02-2012-20:17 удалить
Ответ на комментарий АленаСаша # Это действительно очень вкусное и оригинальное блюдо!
Nap31 17-02-2012-20:18 удалить
Ответ на комментарий Веточка_С # Попробуйте, думаю не пожалеете!
Nap31 17-02-2012-20:18 удалить
Ответ на комментарий storskaya # Пожалуйста! Попробуйте!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки» | Nap31 - Дневник Nap31 | Лента друзей Nap31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»