• Авторизация
Дневник Nap31 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Спагетти с мясным фаршем 07-02-2012 02:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Спагетти с мясным фаршем

Автор: Оля
[300x223]
Настоящая русская паста родом из моего детства, когда об итальянской кухне еще ничего толком не было известно. С тех пор пробовано-перепробовано огромное множество паст, и лазаний, но эти макарошки неизменно остаются любимыми.
 
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • ½ упаковки тонких
  • 1 крупный красный
  • 3-4 помидора (у меня — замороженные)
  • 1 стручок жгучего перца
  • 5 зубчиков чеснока
  • Соль, молотый черный перец
отварить до готовности и промыть холодной водой:
[300x200]
Нарезанные луковицу и острый перчик зарумянить на растительном масле:
[300x200]
Добавить кубики сладкого перца и потушить:
[300x200]
Выложить , поперчить и жарить, часто мешая и разбивая комочки лопаткой:
[300x200]
очистить от кожицы, нарубить ножом и выложить массу к мясному фаршу. Посолить и томить около 10 минут, помешивая:
[300x200]
Полученный соус перемешать со . Досолить по вкусу:
[300x200]
Сразу подать:
[300x200]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спагетти с мясным фаршем | Nap31 - Дневник Nap31 | Лента друзей Nap31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»