Сырный суп с чечевицей и курицей

Автор: Оля

[320x214]	Мы любим сырные супчики за их легкость, нежность и неповторимый сливочный вкус. Этот не исключение...
[320x214]	Ингредиенты: Около 500 г курицы 200 г сливочного плавленого сыра (2 плавленых сырка) 1 стакан чечевицы 1 морковь 1 луковица Соль, перец горошком, лавровый лист
Сварить куриный бульон. Мясо вынуть. Всыпать промытую чечевицу и варить 30 минут, снимая пену:
[320x214]
Курицу разобрать на филе. Нарезать кусочками и вернуть в кастрюлю:
[320x214]
Заложить луково-морковную зажарку (лучше сделать на сливочном масле) и варить все минут 7:
[320x214]
Заправить суп сыром. Посолить, добавить специи и проварить еще минут 5:
[320x214]
Настоять под крышкой минут 15 и разлить по тарелкам. Хорошо сочетается с пшеничными сухариками и гренками:
[320x214]