• Авторизация
Дневник Nap31 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица, тушеная с капустой 02-02-2012 11:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Курица, тушеная с капустой

Автор: Оля
[293x225]
Тушеная , на мой взгляд, всегда идеально дополняет большинство блюд из курицы. В этом рецепте наблюдается их очень удачное сочетание.
 
 
[300x225] Ингредиенты:
  • 1 крупный или два небольших
  • ¼ кочана капусты
  • 2 сладких перца
  • 1 помидор
  • 1
  • 1 луковица
  • 2-5 сушеных гриба
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2-4 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, душистый перец, лавровый лист
замочить. Овощи очистить и нашинковать:
[300x225]
Курицу нарубить небольшими кусками:
[300x225]
Курицу выложить в раскаленное масло в посуду с толстым дном и зарумянить:
[300x225]
Добавить луковицу:
[300x225]
Всыпать крупно натертую :
[300x225]
Добавить тонко нашинкованную капусту, накрыть крышкой и тушить, часто помешивая 10 минут:
[300x225]
Заложить соломку сладкого перца и потушить:
[300x225]
Добавить нарезанные , посолить и тушить под крышкой:
[300x225]
Влить 1,5 стакана воды, заложить специи, и томить на маленьком огне около 20 минут:
[300x225]
Влить , сметану, перемешать и томить на маленьком огне еще 10 минут:
[300x225]
По готовности заправить зеленью и чесноком:
[291x225]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица, тушеная с капустой | Nap31 - Дневник Nap31 | Лента друзей Nap31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»