• Авторизация


Спагетти с куриной печенью и зелёным горошком по-французски 29-01-2012 11:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Спагетти с куриной печенью и зеленым горошком по-французски

[320x214]
Вкусные и простые макарончики.
 
 
[320x214] Ингредиенты:
  • 500 г куриной печени
  • 50 г копченой грудинки
  • 1/3 упаковки толстых
  • 100 г свежего или замороженного зеленого горошка
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу
отварить в подсоленной воде до готовности. Промыть:
[320x214]
Печень разрезать на 3 части, удаляя протоки:
[320x214]
На небольшом количестве масла вытопить нарезанную соломкой грудинку:
[320x214]
Добавить и пассировать:
[320x214]
Выложить куриную печень, посыпать специями и жарить, постоянно мешая, 3-4 минуты:
[320x214]
Добавить , и прогреть в течении 2 минут:
[320x214]
Всыпать горошек, измельченный чеснок. Посолить:
[320x214]
Прогревать все вместе еще 2 минуты, постоянно помешивая. Накрыть крышкой, снять с огня и оставить на 10 минут:
[320x214]
При подаче можно посыпать тертым сыром:
[320x214]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Очень вкусно! Спасибо!
Nap31 30-01-2012-17:49 удалить
Ответ на комментарий Марина_Ени # Приятного аппетита! [500x272]


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спагетти с куриной печенью и зелёным горошком по-французски | Nap31 - Дневник Nap31 | Лента друзей Nap31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»