Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Наливка из рябины

[300x217]Соберите ягоды красной рябины после первых заморозков, когда они станут слаще и ароматнее. Промойте их и высушите на столе на чистом полотенце.

Выложите на сухой противень рябину в один слой и отправьте в разогретую духовку немного запечься. Температура должна быть невысокой, а ягоды должны стать просто мягкими.
Обычную трехлитровую банку или большую бутылку заполните на 2/3 размягченной рябиной и залейте доверху водкой. Настаиваться наливка в темном месте, то приобретения цвета темного янтаря. Должно пройти около 3 месяцев. Готовую наливку слить и добавить сахар по вкусу. Наливка из рябины украсит любой праздник - она не только радует и согревает, а еще и оздоравливает.

[417x21]