• Авторизация
Дневник Изабелла_Баженова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с сельдью 22-09-2011 13:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Салат из солений с сельдью и яблоком «Русский размах»

Салат из солений с сельдью и яблоком «Русский размах»

[300x220]
Сочетание не совсем привычное, но очень вкусное.
 
[300x220] Ингредиенты:
  • 1 филе сельди
  • 3-4 картофелины
  • 1 горсть квашеной капусты
  • 1 горсть соленых грибов (у меня — грузди)
  • 1-2 соленых огурца
  • 1 зеленое яблоко (можно моченое)
  • 2 столовые ложки моченой брусники (клюквы)
  • 1-2 луковицы
  • Растительное масло с запахом
  • Соль, молотый черный перец, сахар, уксус по вкусу
Капусту промыть, отжать, сложить в миску. Добавить нашинкованный лук:
[300x220]
Яблоко нарезать соломкой:
[300x220]
Хорошо посыпать сахаром и перемешать:
[300x220]
Добавить промытые грибы (крупные разрезать):
[300x220]
Отварной картофель нарезать ломтиками:
[300x220]
Добавить огурцы, бруснику:
[300x220]
Сбрызнуть уксусом, полить маслом и перемешать:
[300x220]
Выложить в салатник. Обложить ломтиками сельди, посыпать укропом:
[300x220]
harch.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с сельдью | Изабелла_Баженова - Дневник Изабелла_Баженова | Лента друзей Изабелла_Баженова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»