\n
\n
\n

Желе и джем по одной технологии
\n
\n 
\nТехнология - гениальна в своей простоте - была вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking". 
\n
\nВ книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: ягоды,