Диета для снижения веса, защиты сердца и сосудов. Фаза 3-я.
26-03-2012 01:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Питание вновь становится привычным – четырёхразовым, и на 3–й фазе практически нет запретных продуктов. Но вы должны помнить, что теперь ваш обмен веществ восстановился и вы смотрите на продукты по–другому: сладкий вкус, создаваемый сахаром, потерял для вас свою ценность, вы становитесь гурманом, и теперь вам нравятся другие вкусы – более сложные и разнообразные. А значит, продукты с сахаром должны быть очень редким гостем на вашем столе.
Оставайтесь верны и блюдам с низким содержанием жиров, особенно животных. Покупайте мясо, птицу, овощи, фрукты, а не уже готовые блюда из них (колбасы, консервы, варенье) или полуфабрикаты (пельмени, сосиски и т. п.).
Не злоупотребляйте солью. Воды пейте, сколько хотите, чая и кофе без сахара (можно с подсластителями) – по 2–3 чашки в день, фруктовые и ягодные соки без добавки сахара – 1 стакан (цельные фрукты и ягоды лучше).
ТАКОЕ питание поможет вам поддерживать тот вес, которого вы достигли и который вас устраивает. Ваш организм будет функционировать идеально: мышление ясное, сердце работает как часы, сосуды остаются эластичными, а вредная нагрузка на печень и поджелудочную железу отсутствует. Это связано с минимальным употреблением вредных жиров и легкоусвояемых углеводов и приличным количеством полезнейших продуктов.
Рыба обеспечит вас достаточным количеством омега–3 кислот, а овощи, фрукты и ягоды – витаминами, минералами, антиоксидантами и прочими биологически активными веществами.
Приведенная диета ориентирована на продукты, распространенные в это время года. Но её можно бесконечно разнообразить и адаптировать под любой сезон, заменяя блюда и продукты на схожие. Например, взаимозаменимы все кисломолочные продукты (с учётом жирности), творог и "домашний" сыр, практически все овощи и фрукты (когда свежие дары природы станут недоступными по цене, смело переходите на замороженные). Можно менять чай и кофе, блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов и т. д.
Если вы нарушите программу питания и вес начнёт увеличиваться, вернитесь на 1–2 недели к меню первой фазы. Такое "повторение пройденного" только полезно.
НАПОМИНАНИЯ
ВАМ можно разнообразить это меню, используя похожие продукты.
ТАКОЕ питание поможет вам поддерживать тот вес, которого вы достигли и который вас устраивает.
Приведенная диета ориентирована на продукты, распространенные в конце лета, поэтому их можно менять на схожие по пищевой ценности и калорийности в другое время года.
Благодаря правильному балансу продуктов и приличным "дозам" даров природы вы получаете много витаминов, антиоксидантов и других биологически активных веществ, которые защищают вас от многих заболеваний, включая и некоторые злокачественные опухоли.
Вы наслаждаетесь жизнью, чувствуя прилив энергии, сил и бодрости.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫМИ! СТАНОВИТЕСЬ ЗДОРОВЫМИ! ОСТАВАЙТЕСЬ ЗДОРОВЫМИ!
Источник:
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Питание вновь становится привычным – четырёхразовым, и на 3–й фазе практически нет запретных продуктов. Но вы должны помнить, что теперь ваш обмен веществ восстановился и вы смотрите на продукты по–другому: сладкий вкус, создаваемый сахаром, потерял для вас свою ценность, вы становитесь гурманом, и теперь вам нравятся другие вкусы – более сложные и разнообразные. А значит, продукты с сахаром должны быть очень редким гостем на вашем столе.Оставайтесь верны и блюдам с низким содержанием жиров, особенно животных. Покупайте мясо, птицу, овощи, фрукты, а не уже готовые блюда из них (колбасы, консервы, варенье) или полуфабрикаты (пельмени, сосиски и т. п.).
Не злоупотребляйте солью. Воды пейте, сколько хотите, чая и кофе без сахара (можно с подсластителями) – по 2–3 чашки в день, фруктовые и ягодные соки без добавки сахара – 1 стакан (цельные фрукты и ягоды лучше).
ТАКОЕ питание поможет вам поддерживать тот вес, которого вы достигли и который вас устраивает. Ваш организм будет функционировать идеально: мышление ясное, сердце работает как часы, сосуды остаются эластичными, а вредная нагрузка на печень и поджелудочную железу отсутствует. Это связано с минимальным употреблением вредных жиров и легкоусвояемых углеводов и приличным количеством полезнейших продуктов.
Рыба обеспечит вас достаточным количеством омега–3 кислот, а овощи, фрукты и ягоды – витаминами, минералами, антиоксидантами и прочими биологически активными веществами.
Приведенная диета ориентирована на продукты, распространенные в это время года. Но её можно бесконечно разнообразить и адаптировать под любой сезон, заменяя блюда и продукты на схожие. Например, взаимозаменимы все кисломолочные продукты (с учётом жирности), творог и "домашний" сыр, практически все овощи и фрукты (когда свежие дары природы станут недоступными по цене, смело переходите на замороженные). Можно менять чай и кофе, блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов и т. д.
Если вы нарушите программу питания и вес начнёт увеличиваться, вернитесь на 1–2 недели к меню первой фазы. Такое "повторение пройденного" только полезно.
| Понедельник | 1–й завтрак 1. Овсянка, приготовленная на стакане обезжиренного молока, с 1 молотым грецким орехом. 2. Яйцо всмятку с кусочком хлеба типа "8 злаков" или из муки грубого помола. 3. Кофе с обезжиренным молоком. Обед 1. Овощной суп. 2. 100–120 грамм нежирного мяса, приготовленного на гриле или в пароварке с помидором и кусочком хлеба. Ужин 1. 120–150 грамм запечённой морской рыбы с соком половины лимона, луком и зеленью. Гарнир из овощей. 2. Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца, зелени с растительным маслом. Поздний ужин К 70–80 граммам творога жирностью до 8%(лучше 5%) добавьте полстакана нежирного молока и полстакана любых свежих ягод. |
| Вторник | 1–й завтрак 1. 1/2– 3/4 стакана черники, малины или других ягод со стаканом йогурта или 100–150 граммами творога с кусочком хлеба из цельного зерна или муки грубого помола. 2. Чай без сахара (можно с нежирным молоком). Обед 1. Окрошка на нежирном кефире. 2. Бутерброд с беконом без жира. Ужин 1. Салат из свежих овощей с растительным маслом или нежирной сметаной (1–2 помидора, огурец, лук или чеснок, зелень). 2. Креветки с рисом (100–120 грамм очищенных креветок и 50 грамм варёного риса). Можно выпить бокал сухого белого вина. Поздний ужин Груша со стаканом простокваши. |
| Среда | 1–й завтрак 1. Яблоко или груша. 2. Омлет с помидором и зеленью и кусочком хлеба типа "8 злаков". 3. Чай без сахара с обезжиренным молоком. Обед 1. Два бутерброда с нежирной ветчиной и с сыром (хлеб из муки грубого помола). 2. Арбуз или дыня (1–2 дольки, можно заменить персиком, 2–3 абрикосами или любым другим плодом). Ужин 1. Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца, зелени с растительным маслом. 2. Мясо (жареный антрекот) с картофелем, запечённым с зеленью (две средние картофелины по 150–170 граммов). Поздний ужин Полстакана любых ягод с кефиром. |
| Четверг | 1–й завтрак 1. Груша или персик. 2. Оладьи из кабачков (небольшой кабачок протрите на тёрке и слейте жидкость, смешайте с яйцом и двумя столовыми ложками муки). 3. Кофе или чай без сахара. Обед 1. Овощной вегетарианский суп. 2. Кусочек постного мяса (90–100 граммов) с салатом из свежих овощей и зелени. 3. Яблоко Ужин 1. Жареная рыба (150 граммов) с любым овощным гарниром и кусочком зернового хлеба. 2. Фруктовый салат (150–200 граммов) или 1–2 дольки арбуза. Мужчинам можно выпить 1–2 бокала сухого белого вина, женщинам –1 бокал. Поздний ужин Йогурт с 1–2 измельчёнными грецкими орехами. |
| Пятница | 1–й завтрак 1. Любые свежие ягоды (1/2–3/4 стакана). 2. Сыр "домашний" или творог (4% жирности) 3/4 – 1 стакан. Для вкуса можно посыпать корицей, порошком какао или лимонной цедрой. 3. Кофе или чай без сахара (можно с нежирным молоком). Обед 1. Салат из свежих овощей. 2. Куриная грудка, приготовленная на пару, с овощным гарниром и кусочком хлеба с отрубями. Ужин 1. Салат из листовых овощей (салаты, капуста, лук, зелень, растительное масло или нежирная сметана) с кусочком зернового хлеба. 2. Жареное мясо (100–130 граммов) с гарниром из гречки или риса. Поздний ужин Ягоды с молоком. |
| Суббота | 1–й завтрак 1. Персик или 2–3 абрикоса. 2. Яйцо всмятку с 1 ст. ложкой нежирного майонеза и салатом из помидора и зелени. Кусочек хлеба типа "8 злаков". 3. Кофе без сахара с обезжиренным моло– ком. Обед 1. Салат из овощей с зеленью. 2. Перец, фаршированный мясным фаршем с рисом. Кусочек хлеба с отрубями. Ужин 1. Салат на основе красного перца с оливковым маслом. 2. Жареная морская рыба с гарниром из цветной капусты с кусочком зернового хлеба. Поздний ужин Половина банана со стаканом йогурта. |
| Воскресенье | 1–й завтрак 1. Полстакана ягод. 2. Творожники без сахара (1–2 шт.). 3. Кофе без сахара с обезжиренным молоком. Обед 1. Нежирный овощной суп с мясом (50 г). 2. Грудка курицы или индейки (100 г) с гар ниром из кабачков и баклажанов и кусочком зернового хлеба. Ужин 1. Салат на основе красного перца с оливко вым маслом. 2. Отварная рыба с гарниром из припущенных свежих овощей с кусочком зернового хлеба. Поздний ужин Половина дольки дыни со стаканом йогурта (с помощью миксера можно сделать мусс) |
НАПОМИНАНИЯ ВАМ можно разнообразить это меню, используя похожие продукты.
ТАКОЕ питание поможет вам поддерживать тот вес, которого вы достигли и который вас устраивает.
Приведенная диета ориентирована на продукты, распространенные в конце лета, поэтому их можно менять на схожие по пищевой ценности и калорийности в другое время года.
Благодаря правильному балансу продуктов и приличным "дозам" даров природы вы получаете много витаминов, антиоксидантов и других биологически активных веществ, которые защищают вас от многих заболеваний, включая и некоторые злокачественные опухоли.
Вы наслаждаетесь жизнью, чувствуя прилив энергии, сил и бодрости.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫМИ! СТАНОВИТЕСЬ ЗДОРОВЫМИ! ОСТАВАЙТЕСЬ ЗДОРОВЫМИ!
Источник:
[показать]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Диета для снижения веса, защиты сердца и сосудов. Фаза 3-я. | мадам_Анеанна - Из жизни Дамы Дома. |
Лента друзей мадам_Анеанна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»