• Авторизация


Пышные блинчики на молоке 20-11-2012 21:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пышные блинчики на молоке

Ингредиенты:

2 яйца
300 мл молока
2 ст.л. сахара
щепотка соли
300 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
60 г растопленного сливочного масла
 

 
Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут
Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой теста должен быть около 4 мм. Печем около 1-2 минут, переворачиваем и печем еще минуту.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Larisa_Vini 08-12-2012-21:01 удалить
Спасибо за рецепт. Почему-то не "дружу" с блинами,обычно пеку оладьи разные. А этот рецепт показался удачным.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пышные блинчики на молоке | Ольга1960 - Дневник Ольга1960 | Лента друзей Ольга1960 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»