[580x326]
  Это оригинальное и очень вкусное блюдо, основными ингредиентами которого являются баклажаны и сыр моцарелла. При выборе сыров обратите внимание на наличие сычужного фермента.  1. Макароны «улитки» крупные — 500г 2. Сыр моцарелла — 400г 3. Сыр твердый — 120г 4. Базилик — 20 листиков 5. Масло оливковое — 8 ст.л. 6. Баклажаны — 1200г 7.… Читать далее »