Картофельный рулет с шампиньонами.
25-01-2017 13:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Картофельный рулет с шампиньонами.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Картофельный рулет с шампиньонами.
Картофельный рулет с шампиньонами
Рецепт от Ла Ванды: Очень впечатлил пирог на картофельном тесте.
Ингредиенты:
мука 180 г
отварной картофель 200 г (две крупные картофелины)
2 яйца (одно в тесто, другое для смазывания рулета)
щепотка соли
Начинка:
350 г шампиньонов
1 большая луковица
100 г сыра (у меня 60 г)
щепотка паприки
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
отварной картофель 200 г (две крупные картофелины)
2 яйца (одно в тесто, другое для смазывания рулета)
щепотка соли
Начинка:
350 г шампиньонов
1 большая луковица
100 г сыра (у меня 60 г)
щепотка паприки
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Лук мелко порубить .
Обжарить лук на растительном масле 5 минут.
Грибы нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и готовить, пока не выпарится лишняя жидкость. Добавить паприку, соль и перец. Остудить.
Картофель отварить, остудить и натереть на терке.
Замесить тесто из муки, тертого картофеля, яйца, немного посолить.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт.
Сверху выложить сыр, нарезанный тонкими ломтиками. Можно натереть на крупной терке.
Выложить грибы с луком.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельный рулет с шампиньонами. | Джаномка - Дневник Джаномка |
Лента друзей Джаномка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»