Это цитата сообщения Бьюти_лайф Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ "РОЗОЧКИ".

[203x80] Розочки из курочки [600x464] Для этого красивого, вкусного, малокалорийного блюда нам понадобится: -600 г куриного филе (грудка без кожи); -один маленький кабачок; -два средних помидора; -три ст.л. сметаны; -соль, специи, по вкусу. Куриные грудки разрезаем на два пласта, каждый пласт отбиваем аккуратно молоточком до толщины 0,5 см. Разрезаем вдоль на две полоски. Складываем их в миску, посыпаем специями, солим, добавляем сметану и аккуратно перемешиваем. Оставляем мариноваться на два часа. Кабачок нарезаем тоненькими кружочками, кладем в тарелочку слоями, намного присаливая каждый слой. Через два часа включаем духовку на максимум (у меня 250 градусов). Противень застилаем бумагой для выпечки. Помидоры нарезаем тонкими кружочками. С кабачков сливаем выделившуюся воду. Филе раскладываем по две полоски в ряд, на него кладем кружочки кабачка и помидора, чередуя, по три штуки каждого. Затем аккуратно заворачиваем рулетиком, формируем розочку и закалываем снизу зубочистками, чтобы не развернулось. Укладываем наши розы на противень, смазываем сверху маслом при помощи кисточки и ставим в горячую духовку на 45-50 минут, пока слегка не подрумянятся. Очень нежно, вкусно и красиво! Можно и на праздничный стол подать. [600x464] Приятного аппетита!

SemIra

Лучшая благодарность - нажатие [показать]

Бьюти лайф