Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение
Хлебный рулет с сыром и форелью
Безумно красивое и очень аппетитное блюдо. Эффектно смотрится именно с черным хлебом, но можно готовить его и из белого. Лучше всего для этого рецепта брать тостовой американский хлеб (мякушка должна быть мягкой!), а в качестве начинки - рыбу, грибы, шпроты, жульен - все, что угодно, но рыба - самая подходящая сюда начинка. Подайте такой рулет к праздничному столу и ваши гости будут в полном восторге.
Количество порций: 8-10
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: нарезка
Ингредиенты:
- хлеб для тостов — 4 шт.
- сыр филадельфия — 1 пачка
- форель копченая — 150 г.
- зеленый лук — 1/2 пучка
- майонез — для украшения
- черный кунжут — для украшения
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Хлеб нарезать на куски толщиной 0,5 см.
[500x333]
ШАГ 2.
Срезать корки.
[500x333]
ШАГ 3.
Взять пищевую пленку или коврик для суши, разложить ломтики хлеба внахлест друг на друга.
Затем рулет достать, нарезать на порционные куски, смазать каждый майонезом.
Посыпать кунжутом и подать к столу. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Читайте также
- Тартар из сельди
- Закуска "Селедка в змеиной шубе"
- Креветки, запеченные с овощами в раковинах
- Слоеный тартин с лососем и яблоками
- Канапе с сельдью и яблоком с икрой мойвы
- Закуска из картофеля с селедкой
- Креветки в кляре с соусом из йогурта
- Праздничная закуска из яиц и тунца
- Ролл из лаваша с жареной треской
- Маринованные морепродукты