замороженные креветки высыпать на сухую сковороду
накрыть крышкой...на 1-2 минуты
тем временем почистить чеснок
и натереть его
креветки тают....воду сливать...
это через 3 минуты
добавляем чеснок
и масло, у меня 150 гр., но я думаю, что можно и больше!
пол чайной ложки красного перца и чуть жгучего
посолить хорошенько....запах обалденный .....жарить 5--6 минут....
выложить в миску и сбрызнуть лимонным соком
в это время дети исходят слюной и не дают толком сфотографировать
первая тарелочка старшей дочке....
тут же младшая пускается в плач .....потому что ей не досталось первой.....
такая вкусняшка будет часто в нашем доме!!!!! быстро , просто, вкусно--- как мы и любим!!!!
Приятного аппетита!!
Серия сообщений "Морепродукты":
Часть 1 - Креветки в кляре
Часть 2 - Кальмары в майонезе
...
Часть 15 - Креветки: польза креветок и правила их выбора
Часть 16 - Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами
Часть 17 - Креветки, жареные на сливочном масле