Без заголовка
29-01-2016 15:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Крем "Мокрое безе"
[400x300]
Автор - АННА ВЕРЕЩАК
Рецепт:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) - 4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.
Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления.
Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Крем "Мокрое безе"
[400x300]Автор - АННА ВЕРЕЩАК
Рецепт:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) - 4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.
Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления.
Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | saragud - Дневник saragud |
Лента друзей saragud
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»