Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны- быстро и вкусно!

Маринованные шампиньоны

[показать]


Что нужно на 6 порций маринованных грибов:

400 г маленьких помытых шампиньонов
80 мл красного винного уксуса
60 мл оливкового масла
2 тонко нарезанных зубчика чеснока
5 веточек свежего тимьяна
1 чайная ложка семян горчицы

Как приготовить маринованные грибы:

1. Смешайте в большой стеклянной миске грибы, уксус, масло, чеснок, тимьян и семена горчицы. Накройте крышкой. Поставьте на 2 дня в холодильник. Помешивайте грибы 2 раза в день.

2. Через 2 дня маринованные грибы готовы.
Приятного аппетита!

Источник рецепта и фото

Серия сообщений "Что у нас сегодня в меню":

Часть 1 - С песней вареники смачнее...
Часть 2 - Вкусно и быстро
...
Часть 98 - Торт легкий, недорогой, но очень вкусный!
Часть 99 - Тартифлетт (Tartiflette)
Часть 100 - Рижский бальзам