Кондитеры компании "Highland Bakery" во в главе с Карен Порталео (Karen Portaleo) готовят настоящие сладкие шедевры, которые не хочется есть, а хочется лишь любоваться ими. Как рассказывает Карен, все торты они пекут в стандартных формах, после чего замораживают их, чтобы потом можно было придать необходимую форму, затем торт покрывается глазурью необходимых расцветок. Стоит сказать что до того как стать кондитером, Карен Порталео (Karen Portaleo) была скульптором, использовавшим в качестве рабочего материала глину.

Самая дорогая работа  у Карен, это торт в форме дорожного сундука, его стоимость 5000 тысяч долларов. Торт был рассчитан  на 200 персон...

[700x525]

[700x466]

[700x522]

[525x700]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[522x700]

[522x700]

[523x700]

[525x700]

[523x700]

[523x700]

[525x700]

[522x700]

[522x700]

[700x525]

[522x700]