Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение



Пирог «Зебра»

[604x333]

Пироги — это отличный повод для хозяйки показать свои кулинарные способности. Именно пироги подходят для приема гостей, для поднятия настроения мужу и для насыщения детских желудочков.

Ингредиенты:

2,5 стакана муки;
2 чайных ложки разрыхлителя;
2 стакана сахара;
5 яиц;
1 стакан сметаны;
2 столовых ложки какао-порошка;
1 чайная ложка ванильного сахара.

Способ приготовления:

Яйца, сахар и ванильный сахар тщательно взбивать миксером.
Затем добавляем сметану и также повторно следует всю массу тщательно взбить.
Затем добавить муку и разрыхлитель, перемешать, но не взбивать, а лишь перемешать.

Половину теста отложить в другую миску, добавить в него какао и тщательно перемешать.
Дальше начинаем выкладывать массу в форму.

В центр выливаем 3 столовых ложки первого теста, затем в центр выливаем 3 ложки второго теста, затем опять первого, и так далее.

Затем ставим пирог в духовку, выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Приятного аппетита!
Источник