[показать]

Автор рецепта: nata69

Вкусный гарнир к мясу или рыбе.

Понадобится:

• Картофель-1 кг
• 150 гр сливочного масла
• 150 гр сметаны
• 5-6 яиц
• Зелень, соль, черный перец по вкусу

Сырой, очищенный картофель натереть на терке

[733x490]
Промыть холодной водой от крахмала и отжать.
В картофельную массу добавить масло, сметану, яйца, соль и хорошо взбить

[736x495]
Выложить в смазанную маслом сковороду (можно посыпать черным перцем) или форму и запечь в духовке
Подавать, посыпав зеленью

[723x483]

forum.say7.info