Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Салат «Королевский»

[показать]

Состав: 
8-10 размороженных тушек кальмара (упаковка 1 кг.), 
5-ь яиц, 
5-6-ь огурцов, 
большая луковица, 
банка тунца, 
кочан салата айсберг, 
упаковка салата фризе, 
салат романо (для подачи), 
майонез, 
растительное масло, 
соль, перец. 

Приступаем: 
разогреваем растительное масло и кладём туда кальмаров, солим и перчим 

обжариваем их с 2-х сторон до золотистого цвета 

остужаем и режем кольцами 

лук режем очень мелко и обдаём кипятком, чтобы убрать горечь 

огурцы очищаем от кожицы и режем соломкой 

яички трём на тёрке 

тунца размять вилкой 

салаты порвать руками (кроме романо) 

всё аккуратно перемешать (немного кальмаров и салата оставить для украшения), заправить майонезом 

на блюдо выкладываем листья салата романо 

потом выкладываем сам салат 
сверху кладём кальмары и украшаем