• 1-1.5 кг картофеля
• 150 г сыра
• специи по вкусу (я использовала сушеные травы)
• соль
• растительное масло

 Сыр натереть на мелкой терке.

 Картофель почистить, нарезать кружочками, выложить в смазанную маслом форму для запекания.

 Посолить, добавить специи.

 Посыпать сыром.

 Форму закрыть фольгой, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Затем фольгу убрать и запекать картофель до золотистой корочки (около 10 минут).

Источник