Что-то фоточка не очень получилась.., простите...
И вообще они у меня кривенькие и косенькие получились! Торопилась очень, все хотели кушать, и побыстрее...Ух, старалась...


Берем обычное сдобное тесто (конечно не для сладкой сдобы, т.е без ванилина и всяких прочих специй). И лепим такие вот треугольнички "расстегнутые", а начинка такая: свежую сельдь, очистить от костей, мелко порубить и обжарить с лучком на сковороде, посолить, поперчить, остудить и можно начинять расстегайчики. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]