• Авторизация
Дневник kisolja Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пицца на тонком кефирном тесте 14-04-2011 11:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]  [показать]

 

Пошаговые фото рецепта  

  [показать]   [показать]   [показать]
  [показать]   [показать]   [показать]
  [показать]   [показать]   [показать]

 

  • Ингредиенты
  • Способ приготовления
  • ТЕСТО:
  • кефир 500 мл.
  • сода 0,5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • мука примерно 400 - 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
  • можно добавить любимые специи
  • НАЧИНКА:
  • помидоры 4-5- шт.
  • колбаса 500-600 гр.
  • брокколи 5 соцветий
  • сыр 400 гр.
  • СОУС:
  • кетчуп 4 ст.л.
  • майонез 3 ст.л.
  • горчица 2 ст.л.
  • хрен красный 1 ст.л.
  1. Замесить тесто и дать постоять 30 мин.,накрыв тарелку полиэтиленовым пакетом.
  2. Духовку нагреть до 180-200 гр.(в зависимости от духовки).
  3. Противень застелить бумагой или фольгой,смазать растительным маслом.
  4. Тесто раскатать и разровнять по противню.
  5. Сделать соус и смазать соусом.
  6. Помидоры обдать кипятком,снять кожу.Порезать на кубики и выложить на тесто.
  7. Порезать колбасу на полоски или кубики и выложить на помидоры.
  8. Брокколи порезать и выложить на колбасу.
  9. Сыр натереть сверху.
  10. Запекать в духовке до готовности.
  11. Всем приятного аппетита!

Нарыто на просторах интернета

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца на тонком кефирном тесте | kisolja - Дневник kisolja | Лента друзей kisolja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»