[показать]Для рецепта вам потребуется:

• мука - 3 стакана
• сода - 1 ч.л.
• пекарский порошок - 1 ч.л.
• сахар - 2 ст.л.
• соль - 1 щепотка
• кедровые орешки - 3 ст.л.
• мак - 2 ст.л.
• кунжут - 2 ст.л.
• кефир - 2 стакана.

В миске смешать муку, соду, пекарский порошок, соль, сахар, орешки, кунжут и мак, хорошо перемешать, затем залить всё кефиром и очень быстро смешать! Выложить в смазанную маслом формочку. Выпекаем при 180С примерно 1 час ( можно проверить на готовность при помощи зубочистки)