Без заголовка
12-05-2012 00:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение
Канфеты своими руками
Грецкий орех
250 г
Сахар-песок
150 г
Лимонный сок
20 мл
Шоколад
200 г
[600x450]
Любимое лакомство детей и взрослых. На самом деле эти конфеты легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты 1-го этапа:
Грецкий орех
250 г
[600x450]
Орехи порезать ножом на небольшие кусочки.
Ингредиенты 2-го этапа:
Сахар-песок
150 г
Лимонный сок
20 мл
[600x450]
В кастрюльку положить сахар и залить
50 мл воды. Варить на маленьком огне пока сироп слегка не загустеет и не
приобретет золотистый цвет. Добавить сок лимона (это чтобы грильяж не
стал стекловидным) и перемешать.
[600x450]
Всыпать орехи, перемешать с помощью ложки, чтобы сироп обволакивал орехи со всех сторон.
[600x450]
Затем сформировать с помощью ложки
небольшие шарики и выложить на тарелку, смазанную сливочным маслом.
Чтобы теплый грильяж не прилипал время от времени обмакивать ложку в
мисочку с холодной водой. Дать минут 20-30 для застывания.
Ингредиенты 5-го этапа:
Шоколад
200 г
[600x450]
На водяной бане распустить шоколад.
Брать шарики грильяжа, опускать в шоколад и выкладывать на смазанную
сливочным маслом поверхность. Оставить в прохладном месте до полного
застывания. Вот так, домашний грильяж готов. Легко и просто.
ИСТОЧНИК
Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение
Канфеты своими руками
Грецкий орех
250 г
Сахар-песок
150 г
Лимонный сок
20 мл
Шоколад
200 г
[600x450]Любимое лакомство детей и взрослых. На самом деле эти конфеты легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты 1-го этапа:
Грецкий орех
250 г
[600x450]Орехи порезать ножом на небольшие кусочки.
Ингредиенты 2-го этапа:
Сахар-песок
150 г
Лимонный сок
20 мл
[600x450]В кастрюльку положить сахар и залить
50 мл воды. Варить на маленьком огне пока сироп слегка не загустеет и не
приобретет золотистый цвет. Добавить сок лимона (это чтобы грильяж не
стал стекловидным) и перемешать.
[600x450]Всыпать орехи, перемешать с помощью ложки, чтобы сироп обволакивал орехи со всех сторон.
[600x450]Затем сформировать с помощью ложки
небольшие шарики и выложить на тарелку, смазанную сливочным маслом.
Чтобы теплый грильяж не прилипал время от времени обмакивать ложку в
мисочку с холодной водой. Дать минут 20-30 для застывания.
Ингредиенты 5-го этапа:
Шоколад
200 г
[600x450]На водяной бане распустить шоколад.
Брать шарики грильяжа, опускать в шоколад и выкладывать на смазанную
сливочным маслом поверхность. Оставить в прохладном месте до полного
застывания. Вот так, домашний грильяж готов. Легко и просто.
ИСТОЧНИК
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Чудесница_Маришка - Дневник Чудесница_Маришка |
Лента друзей Чудесница_Маришка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»