Это цитата сообщения
ОльчикОля Оригинальное сообщениеСалат с морепродуктами.
Салат с морепродуктами "В гостях у Немо":)
Этот салатик в виде персонажа мульфильма -рыбки Немо-особенно нравится деткам:)))) Салат для любителей морепродуктов, попробуйте:))) Очень вкусно!!!
[500x377]
Ингредиенты:
-
Креветки (мороженные, неочищенные) 300 г
-
Крабовые палочки 8 шт
-
Яйцо 4 шт
-
Кукуруза 1 бан.
-
Майонез
-
Маслины (для украшения салата и блюда)
-
Кунжут (белый и чёрный)
-
Семга (солёная, нарезка)
-
Оливки (для украшения блюда)
-
Укроп (для украшения блюда)
Приготовление:
Отварить яйца, почистить, нарезать кубиками. Крабовые палочки также нарезать кубиками. Креветки отварить, оставить несколько для украшения блюда, остальные почистить. Не резать. С кукурузы слить жидкость. Белок одного яйца оставить для украшения.
Смешать кукурузу, яйца, крабовые палочки, креветки,
[500x375]
заправить майонезом, выложить на плоское блюдо в виде холмика — это будет тело нашего Немо.
[500x375]
Аккуратно покрыть салат нарезкой из сёмги, чтобы создать цельный слой. Сверху сделать хохолок, также из сёмги.
[500x375]
Из оставленного яичного белка вырезать полосы, выложить на нашу рыбку. Также сделать из белка глаза, хвост и плавники. Маслины нарезать тонкими полосками, сделать окантовку на хохолок и на белые полоски на теле рыбки, зрачки.
[500x375]
Посыпать чёрным и белым кунжутом. Украсить блюдо креветками, зеленью укропа, кукурузой, маслинами и оливками. Подать к праздничному столу!