• Авторизация


Торт "Опавшие листья" 04-05-2012 01:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Торт «Опавшие листья»

[300x220]
На днях обещают снег... А чтобы не впасть в депрессию межсезонья, попробуйте этот воздушный и очень простой в приготовлении торт.
 
[300x220] Ингредиенты:Для теста:
  • 1,5 стакана сахара
  • ½ стакана сметаны
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка соды

Для крема:

  • 2 стакана жирной сметаны (не менее 35%)
  • 1 стакан сахара

 

Шоколад для посыпки
В миске смешать сахар со сметаной и содой. Оставить на 15 минут:
[300x220]
Всыпать просеянную муку и замесить тесто:
[300x220]
Противень выстелить пергаментом и выложить тесто столовой ложкой на расстоянии 5-7 см друг от друга:
[300x220]
Поместить в духовку при 200 градусах:
[300x220]
Выпекать по 7 минут. Снять с противня и остудить:
[300x220]
Для крема сметану смешать с сахаром:
[300x220]
Хорошо взбить до воздушного состояния:
[300x220]
Каждый коржик обмакивать со всех сторон в крем:
[300x220]
И выкладывать на плоскую поверхность в виде «кучи листьев»:
[300x220]
У меня получилась такая. Но форму можете выбрать любую:
[300x220]
Поверхность обмазать остатками крема и посыпать тертым шоколадом (для осеннего колора):
[300x220]
Поместить в холодильник на час и можно подавать:
[300x220]

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/tort-opavshie-listya

http://blogs.mail.ru/mail/nebesa.olga/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Опавшие листья" | Чудесница_Маришка - Дневник Чудесница_Маришка | Лента друзей Чудесница_Маришка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»