[показать]Ингредиенты:

для желе:
- стакан сливок 20%
- 10 г. желатина
- 5 таблеток сахарозаменителя
-ванилин

творожная смесь:
- 65 г. натурального творога
- 5 таблеток сахарозаменителя
- корица, можно без

Сливки нагреть и растворить в них желатин, сахарозаменитель, ванилин.
Взять 4 силиконовые корзиночки (либо обычных стакана) и залить их до половины 100 г. молочного желе. Положить в морозильную камеру 10-15 минут, чтобы желе застыло.
Сах.зам. перетереть в пудру и добавить его вместе с корицей в творог,тщательно перемешать.
Затем вытащить корзиночки с морозильника и положить на каждую из них примерно по 1 ч.л. творожной смеси и вновь залить желе (100г. которые остались). Вновь оставить в морозильнике до полного застывания.

При подаче,вытащить желейки из формочек, перевернуть вверх дном и присыпать корицей/ванилином/сахарозаменителем.