• Авторизация
Дневник ptachka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачки в томатном соусе 20-07-2015 13:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Кабачки в томатном соусе

http://povarenok.ru/recipes/show/110781/             Автор:  


[449x600]                                                                                                             Ингредиенты для "Кабачки в томатном соусе":


 

Рецепт "Кабачки в томатном соусе":
[показать] Кабачки вымыть и обсушить. Тонко нарезаем.

[показать] Складываем в посуду в которой будем варить.

[показать] Добавляем томатный соус, сахар, соль, масло растительное, уксус. Томатный соус я всегда беру Краснодарский, с ним получается вкуснее всего. Я закрываю все крышкой и ставлю варить. Старайтесь помешивать их, чтоб не пригорели.

[показать] Кабачки пустили сок и вот так вот они кипят. Варим 50 минут. Сразу скажу, что 50 минут - это не много, кабачки не разлезутся, они останутся целенькими. через 50 минут добавляем чеснок (я тру на терке) и пакет приправы для морковки по-корейски. Можно делать и без нее, но тогда соль добавляете по вкусу. Провариваете все еще минут 10-15, раскладываете по стерилизованным банкам и закатываете! Выход 6 банок по 0,5 л.

[показать] А зимой достаете баночку вкуснющих кабачков и под жареную картошечку наслаждаетесь! Приятного аппетита!

[показать] В этот раз использовала такой соус ТМ Помидора.

[показать] И такую приправу для моркови по-корейски. вес 30 гр. но весь пакет я не сыпала. пробовала на вкус и соль.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки в томатном соусе | ptachka - Дневник Ptachka | Лента друзей ptachka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»