---

Делится

Надо как-то разнообразить... Люблю я тыквенные кашки [показать] А тут меня еще угостили совершенно потрясающей "Карамельной" тыквой! [показать]




Я хочу предложить вам необычные варианты тыквенных каш. Причем делаются они на раз-два! [показать]

Одна из них:

Пшенная с тыквой, сыром и медом:

http://forum.say7.info/topic55650.html





Рисовая с тыквой, пряностями и медом:



2 ст.л. риса арборио (запарить кипятком на ночь по принципу, как в пшенной каше)

2 ст.л. тыквенного пюре (тыкву предварительно я запекла и размяла мякоть)




2 ст.л. обезжиренного молока

изюм (по желанию)

корица

имбирь

мускат

кардамон

орехи (по желанию)



В маленькую кастрюльку на самое дно налить водички и выложить запаренный рис (он уже готов), туда же пюре тыквы, изюм, специи, орехи. Все хорошенько перемешать. Влить молоко, довести до кипения и снять с огня. Дать настояться под крышкой минут 10.

При подаче полить медом.

У меня в этот раз "черный бархат"








Кус-кус с тыквой, сыром, медом и пряностями: (Безумно вкусно!!! [показать] [показать] )






1 пакетик кус-куса (50г)

5 ст.л. молока обезжиренного

2 ст.л. с горкой тыквенного пюре

имбирь

мускат

корица

кардамон

20-30 г сыра гауда



Отварить пакетик кус-куса в течении 5 минут. Воду слить, пакетик выпотрошить. Добавить к крупе тыкву, пряности, влить молоко, перемешать, довести до кипения, снять с огня и дать настояться под крышкой 10 минут.



Тем временем натереть сыр. При подаче посыпать сыром и полить слегка медом. У меня гречишный! [показать]





Овсянка с тыквой и пряностями: (ФОТО ПОЗЖЕ)



3 ст.л. овсяных хлопьев (мелких)

2 ст.л. с горкой тыквенного пюре

3 ст.л. обезжиренного молока

пряности



В небольшое количество воды всыпать хлопья, варить на медленном огне 3-5 минут. Добавить тыквенное пюре, молоко, пряности. Довести до кипения, снять с огня, дать настояться. При подаче можно так же посыпать сыром, полить медом. Можно без сыра.





Кукурузная с тыквой, сыром и медом: (фото позже)



Пропорции и технология как у овсянки. Использовать кукурузные хлопья. Крупу нужно варить дольше, или же запаривать на ночь, как рис или пшено.



Надеюсь, рецептики пригодятся и понравятся! [показать]

http://forum.say7.info/topic59701.html