Многочисленные монодиеты на экзотических фруктах, морепродуктах и так далее порой оказываются не только малоэффективными, но и приводят к заметному опустошению кошелька. Но стоит ли применять экзотику, если можно обойтись другими более доступными и эффективными средствами, например, кисломолочными продуктами? Среди всего их разнообразия на особом месте стоит кефир, который уже давно зарекомендовал в качестве прекрасного диетического продукта.
Именно благодаря вышеописанным ценным свойствам многие женщины предпочитают похудение с помощью кефира. Польза и эффективность таких диет подтверждена многочисленными научными исследованиями.
Все же хорошая диета – это прежде всего строгое меню, которое редко предусматривает отступления. Поэтому вместо кефирной диеты многие используют разгрузочные дни, которые рекомендуется проводить раз или два в неделю. Рассмотрим различные варианты подробнее.
Если в запасе есть время и нет желания есть одну гречневую кашу, которая очень часто используется как диетический продукт, лучше использовать недельное кефирное похудение.
Предполагается, что за 7 дней организм должен потерять не менее 5 кг, но многое зависит от организма конкретного человека. Как и любая другая диета, кефирная диета на неделю не должна практиковаться очень часто ( не более раза в квартал), поскольку для организма она слишком тяжела.
Меню распределяется на 5-6 приемов пищи. Каждый день в рационе должен быть кефир – 1,5 литра. Но ограничений в его разновидностях нет. Главное – выбирать качественные и полезные продукты. Кроме 1,5 литров кефира необходимо включить в меню по дням следующие компоненты:
[250x246]Мясо и рыбу лучше есть в обеденное время, а кефир пить через 3-4 часа по стакану. Очень полезно чередовать различные виды кефира, употребляя продукт с высокой жирностью, бифидокефир или обезжиренный вариант. Никаких вкусовых добавок (соль, сахар) в пищу добавлять нельзя. Чай и кофе нужно заменить на воду, травяной или зеленых чай в любых количествах.
Если вечеринка или важная встреча уже очень близко, то лучше просчитать свой рацион на 5 дней вперед. Кефир поможет и в этом случае. Результат такой же как и в предыдущем случае, но и строгость диеты намного выше. В течение пяти дней нужно питаться по часам, не нарушая режима.
7 часов. Стакан чая, желательно зеленого, без сахара.
9 часов. Салат из свежей тертой моркови (2 некрупных) с растительным маслом.
11 часов. 200 г отварного мяса птицы, говядины или телятины.
13 и 17 часов. Одно небольшое яблоко.
15 часов. Одно вареное яйцо.
19 часов. Чернослив – 5-6 штук. В некоторых диетах рекомендуется съедать 10 плодов чернослива, но это слишком много и может привести к нарушению перистальтики кишечника. Чернослив можно заменить курагой.
21 час. Стакан кефира.
Фрукты и кефир для похудения в совместном использовании дают особо быстрые результаты. Однако, речи об определенном количестве килограммов здесь нет, поскольку все зависит от человеческих особенностей. Лучшее время для такого похудения – лето, когда все фрукты и овощи только собраны и содержат весь должный набор витаминов.
В зимнее время в результате длительного хранения состав теряет много полезных веществ, который особенно важны для организма. Из овощей понадобятся: огурцы, томаты, морковь, белокочанная капуста, из фруктов стоит ограничиться только яблоками. Также следует запастись брынзой и кефиром.
Свежая тертая морковь (2 штуки) с растительным маслом (желательно нерафинированного). Стакан кефира.
Салат из нашинкованной белокочанной капусты, огурцов, томатов с добавлением брынзы. Стакан кефира.
Овощной салат без брынзы и капусты с небольшим кусочком отрубного или черного хлеба.
Как видно, диета не содержит животного белка, отказ от которого может негативно сказаться на человеческом организме, поэтому долго придерживаться такой диеты нельзя, максимальный срок – неделя. В перерывах между тремя приемами пищи позволено есть яблоки. Нельзя забывать выпивать стакан кефира перед сном.
Многие женщины начинают сетовать на лишние килограммы, набранные после нескольких выходных дней или обильных застолий после празднования какого-либо торжественного события. Чтобы сбросить наеденное и дать организму отдохнуть, используют разгрузочные дни.
Несложная кефирная диета результаты дает ошеломляющие: худеющий не только восстанавливает легкость ощущений в желудке и кишечнике, но и выводит калории, полученные за счет салата Оливье, жирного мяса, колбас и других блюд.
Стакан кефира, хлебец или слайс.
Стакан свежевыжатого сока или кефир с двумя небольшими яблоками.
Отварная нежирная рыба или овощной салат, можно винегрет.
Стакан кефира и яблоко.
Морковная запеканка с отрубным или черным хлебом, либо кефир с яблоками.
Завершает ежедневный рацион обезжиренный кефир. В течение дня не ограничено потребление минеральной воды или зеленого чая. Разгрузочные дни не должны продолжатся долго: достаточно 2-3 дней, чтобы организм вошел в норму. В последующие дни постарайтесь ограничить себя от высококалорийной пищи и газированных напитков чтобы набранные килограммы не вернулись.
В отличие от предыдущего случая более эффективной будет диета кефирная – для быстрого похудения понадобится только кефир. Эта монодиета рассчитана на 3 дня. Не стоит пренебрегать этим ограничением, поскольку недостаток других полезных веществ, не содержащихся в кефире, может крайне негативно сказаться на организме. Все, что нужно – разделить один или 1,5 литра кефира на 5-6 приемов и так в течение 3 дней.
Такая разгрузка очень полезная для кишечника, поскольку позволяет улучшить его состояние и вывести шлаки. Конечно, вытерпеть однообразное и низкокалорийное меню сложно, но результат того стоит – 3 кг за 3 дня – идеальный вариант перед корпоративом или надвигающимся торжеством, особенно, если в шкафу висит платье, в котором невозможно дышать.
Все диеты без мяса и рыбы буду полезны для вегетарианцев и людей, страдающих атеросклерозом. Последним вообще рекомендуется переходить на здоровое питание с минимумом мясных продуктов в рационе. Диета для вегетарианцев не предусматривает завтрака и обеда, а на ужин разрешается съедать овощной салат, заправив его растительным маслом, и хлеб. Перед сном нужно выпивать стакан кефира.
[250x188]Всем худеющим нужно помнить, что необходимо подготовить себя к кефирной диете или разгрузочным дням. Для этого требуется выпивать перед сном по стакану кефира.
Кроме того, потребление этого продукта именно перед сном рекомендуется всем людям, независимо от возраста и желания похудеть, ведь его польза очевидна. И, конечно, худея, не добавляйте в кефир сахар, чтобы результат был заметнее с каждым днем.
Кефир получается в результате деятельности кефирного грибка. В отличие от других кисломолочных продуктов, в нем содержится не только молочная кислота, но и спирт, что крайне благотворно сказывается на подавлении гнилостных процессов в кишечнике. Кефир идеально подходит для восстановления функционирования ЖКТ и выведения шлаков из организма.
Польза кисломолочных продуктов начинается с того, что они легко усваиваются: молочный белок в ходе деятельности бактерий сквашивается и расщепляется, в результате чего приобретает нежность и рыхлость. Гнилостные бактерии в организме человека – неприятные вредители, от которых нужно избавляться.
Молочная кислота, образующаяся при расщеплении лактозы способствует их устранению из кишечника, причем организм не затрачивает на это энергии, ведь лактоза поступает в уже расщепленном виде.
Однако, настоящую ценность представляют живые бактерии, которые позволяют улучшить состояние иммунитета к кишечным расстройствам, влияют на гормональный баланс и восстанавливают микрофлору кишечника.
Выбирая кефир, нужно учитывать, что срок его годности не должен превышать 5 дней, иначе никаких живых бактерий в нем не будет. Не стоит обращать внимания на продукт, содержащий консерванты и красители, поскольку пользы от них намного меньше, чем вреда.
http://fitdoma.ru/dieta-na-kefire-xudeem-s-polzoj-dlya-figury-i-zdorovya.html