Обычный суп с необычными клецками
28-03-2012 21:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Гишпанка Оригинальное сообщение
Обычный суп с необычными клецками
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Гишпанка Оригинальное сообщение
Обычный суп с необычными клецками
Ингредиенты для "Обычный суп с необычными клецками" | |
| |
Рецепт "Обычный суп с необычными клецками" | |
Куриное филе или обрезанное мясо курицы без кости режем на небольшие кусочки и варим бульон. В кипящий бульон добавляем порезанный кубиками очищенный картофель, солим. Делаем зажарку на растительном масле: мелко нарезанный лук+тертая на крупной терке морковь, добавляем в бульон с картофелем и варим 10 мин. Клецки замешиваем - яйцо, соль, все специи, вода, тертый на мелкой терке сыр смешать и добавлять муки столько, чтобы получилось густое, как сметана, тесто. Когда картофель сварился, выкладываем в супчик клецки столовой ложкой. Чтобы не прилипало тесто, каждый раз смачиваем ложку в бульоне. Когда клецки всплыли, добавляем масло сливочное и выключаем. Суп готов! Перед подачей посыпать зеленью, можно добавить сметану. Приятного аппетита! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Обычный суп с необычными клецками | ДУША_2010 - Дневник ДУША_2010 |
Лента друзей ДУША_2010
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»