Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт закусочного фруктового салата с сыром
Ингредиенты:
50г твердого сыра
по 2 мандарина и пластины ананаса
1 яблоко
1 горсть винограда черного
щепотка кайенского перца молотого
Для заправки:
3-4ст.л. йогурта натурального
1ст.л. сметаны
1/2ч.л. сока лимона
Способ приготовления:
Как приготовить фруктовый салат с сыром. Нарезать яблоко некрупными дольками, вырезав семена, ананас нарезать тоже некрупно, разрезать каждую виноградинку пополам, вынуть косточки. Очистить и разделить на дольки мандарины, некрупными кубиками нарезать сыр. Измельчить перец чили. Соединить яблоко с ананасом, мандаринами, сыром, виноградом, перцем, выложить салат в креманки. Перемешать для заправки все продукты: йогурт, сметану и сок лимона, полить салат и подать к столу.
Можно сделать для салата другую заправку, смешав 2 ст.л. оливкового масла с 1 ст.л. сока лимона.