Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Картофель, запеченный с помидорами и сыром

[показать]

Ингредиенты:

* 700 г картофеля

* 200 г сыра (также можно использовать любой полутвердый или твердый сыр)

* 350 г помидоров

* соль

Способ приготовления:

[300x225]

Картофель (не очищая) отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут после закипания). Затем остудить.

[300x225]

Сыр нарезать пластиками

[300x225]

Если помидоры мелкие, нарезать их кружочками, если крупные, полукружочками

[300x225]

Картофель почистить, разрезать вдоль на 2 части, выложить в смазанную маслом форму для запекания.

[300x225]

На картофель выложить сыр и помидоры. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

[327x105]

Примечание: я также делала этот рецепт с сосисками, сметаной и майонезом: картошка + сосиски + помидоры + лук + майонез и сметана (смешиваем), посыпаем сыром (можно побольше) и запекаем.

Блюдо получается очень вкусным, а главное сочным! ell BAGIRA

[327x105]

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Кулинария Пьемонта
Часть 2 - Салат "Оливье" за 100 лет существования
...
Часть 98 - Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта)
Часть 99 - История вегетарианства: вегетарианство, как система питания
Часть 100 - Малиновый ликер - угощаем гостей