ХИЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью) Автор victory_noir Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду...