Запечeнный грейпфрут

Описание: Признаюсь честно, узнав об этом блюде, я потеряла покой, всe время пытаясь представить его вкус. Я очень люблю цитрусовые и должна сказать, что грейпфрут в таком виде я пробовала впервые. Совершенно новый вкус, настоящее открытие! Это необычно, неповторимо, пикантно, с нежным и долгим сливочным послевкусием...
Одна проблема: в книге это блюдо было в разделе закусок. Думаю, кому как, на мой взгляд, это прекрасный лeгкий ужин или замечательный десерт.

Рецепты: Десерты -> Фрукты

Ингредиенты: грейпфрут, сахар коричневый, масло сливочное, орехи.

Читать рецепт полностью >>

Что удивительно, нет знаменитого разбрызгивания, плeнки легко отделяются и смягчается горечь.)