печень говяжья - 500 г
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сливки 10% (молоко) - 100 мл
мука - 60 г (5 ст. л.)
соль - 1/3 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу