• Авторизация


Рыбно-овощные котлетки 09-04-2023 15:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Вкуснотища" - очень вкусные,ароматные,нежные котлетки

Не знаю, как вы, а я очень люблю рыбные котлеты, и делать легко и с костями возиться не приходится. Сегодня у меня будут вот такие котлетки из трески с овощами. Очень вкусные – для детей и взрослых.

IMG_8135 (700x466, 59Kb)



101935107_84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Ингредиенты:
IMG_8117-300x199 (300x199, 21Kb)1 кг. филе трески;
200 г. капусты;
1 картофелина;
1 луковица;
1 морковь;
2 яйца;
1 большой зубчик чеснока;
манка;
зелень (укроп,петрушка);
панировочные сухари;
соль; перец;
растительное масло.

101935107_84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Приготовление:

IMG_8120-300x199 (300x199, 21Kb)Пропускаем через мясорубку рыбу, капусту, морковь, лук, чеснок и картофелину. Добавляем зелень. Солим-перчим по вкусу.

Добавляем яйца и 3 ст.л. манки (с горкой). Все тщательно перемешиваем и оставляем на полчасика настояться.
IMG_8121-300x199 (300x199, 22Kb)IMG_8124-300x199 (300x199, 19Kb)

IMG_8123-300x199 (300x199, 19Kb) Формируем из фарша котлеты, обваливаем в панировочных сухарях…

IMG_8126-300x199 (300x199, 21Kb). Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

IMG_8130-300x199 (300x199, 28Kb)Поскольку у меня котлет много и на одну сковороду они не умещаются, я выкладываю их на противень и отправляю на 20-25 минут в разогретую до 180 С духовку.
2tarelki.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Украшением каждого праздничного стола нам, конечно же, салаты. Сегодня можно найти великое множество самых разнообразных рецептов приготовления красивых и вкусных салатиков, вот один из них – салат «Белая ночь». Такое блюдо поражает не только вкусовыми качествами, но и оригинальностью и в то же время простотой приготовления. Чей это рецепт, и как очутился он у меня, точно не знаю, но хочу сказать: "Спасибо автору!"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбно-овощные котлетки | M_A_R_K_I_Z_A - Дневник M_A_R_K_I_Z_A | Лента друзей M_A_R_K_I_Z_A / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»