Действительно готовлю третий раз подряд, И не могу насладиться этим вкусом. Потрясающе вкусный, нежный и необычный пирог. Такой пирог однозначно станет фаворитом, в перечне ваших любимых рецептов.

Ссылка

: https://www.youtube.com/channel/UCOwS...​

ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

Вес пирога на выходе 1,06 кг

ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 20 СМ

НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА:

Мука пшеничная просеянная 200 гр (10 ст.л) Соль 1 щепотка Масло сливочное охлажденное 100 гр Вода холодная 60 гр (6 ст.л) ДЛЯ НАЧИНКИ: Чернослив вяленый крупный 250 гр Орехи грецкие 100 гр Сметана 350 гр Сахар 70 гр (4,5 ст.л) Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик) Мука пшеничная 40 гр (2 ст.л)