Автор: kseniaob

Очень вкусное блюдо. Идеально подходит и в качестве нарезки на праздничный стол, и в качестве дополнения к бутербродам. Готовится достаточно быстро и просто.
Ингредиенты для "Рыбный батон":
Филе рыбное — 600 г
Сыр твердый — 100 г
Оливки зеленые — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Зелень
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль
Перец черный


Рецепт "Рыбный батон":




Лук пожарить.
Рыбное филе прокрутить на мясорубке.
Сыр натереть на терке.
Оливки нарезать.
Добавить в фарш жареный лук, сыр, оливки. Посолить и поперчить по вкусу. Положить в форму для запекания или выложить брусочком. Запекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
Нарезать желательно в холодном виде.

Рыбный батон – кулинарный рецепт