[320x214] |
Грудки просто тают во рту...
|
[320x214] |
Ингредиенты:
На 1 кг куриных грудок (можно взять индейку):
|
| Грудки нарезать довольно крупными кусочками: | |
[320x214] |
|
| Добавить крупно нашинкованный лук, соль, специи: | |
[320x214] |
|
| Добавить майонез и перемешать. Оставить минимум на 4 часа при комнатной температуре: | |
[320x214] |
|
| Далее обычным способом нанизать на шампура и поместить над хорошо разогретыми углями: | |
[320x214] |
|
| Такой шашлык очень важно не пересушить. 8-10 минут общего времени обжаривания вполне достаточно: | |
[320x214] |
|