[696x392]

Очень вкусный шоколадный пирог

Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты,

потрясающе быстрое приготовление и

необычный, изумительный вкус!

Самое обалденное — это аромат,

передать который невозможно.

Да и тесто рыхлое, сочное, невероятно нежное и мягкое.

Просто тает во рту! 

Уверена, в вашей семье простой шоколадный пирог,

испеченный в духовке, оценят.

В общем так вкусно, что просто не передать словами!

Давайте поскорей готовить это простое шоколадное лакомство!

Ингредиенты:

молоко — 100 миллилитров;

сахар — 100 грамм;

какао-порошок — 2 столовые ложки;

яйцо — 2 штуки;

мука — 130 грамм;

разрыхлитель для теста — 12 грамм;

растительное масло — 100 грамм;

соль — ⅓ чайной ложки.

Для заливки:

молоко — 100 миллилитров;

сахар — 100 грамм;

какао-порошок — 2 столовые ложки.

Для украшения:

тертый шоколад.

Очень вкусный шоколадный пирог. Пошаговый рецепт

Для приготовления вкусного и нежного шоколадного пирога,

нам понадобится емкость, в которой будем замешивать тесто.

Я использую глубокую стеклянную миску.

В подготовленную миску выливаем молоко,

добавляем сахар, какао, разбиваем два куриных яйца

(очень хорошо использовать свежие домашние яйца),

добавляем соль и все хорошо перемешиваем венчиком:

до получения однородной массы.

В отдельной емкости соединяем

пшеничную муку с разрыхлителем и просеиваем.

Просеянную муку добавляем в шоколадную массу и

все тщательно перемешиваем (до однородности) венчиком.

Затем добавляем растительное рафинированное масло,

и снова все хорошенько перемешиваем.

Для выпекания пирога нам понадобится

форма диаметром 20 сантиметров.

Подготовленную форму смазываем растительным маслом

(лучше всего это делать силиконовой щеточкой)

и немного посыпаем мукой.

Нежное тесто для пирога перекладываем в форму.

Форму с тестом отправляем в предварительно

разогретую до 180 градусов духовку:

на 35-40 минут.

Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.

Этим временем приготовим заливку для шоколадного пирога.

В небольшую миску выливаем молоко, добавляем сахар,

какао и все хорошо перемешиваем

до однородного состояния венчиком.

Заливка для пирога готова.

Горячий пирог в форме заливаем подготовленной заливкой.

Помещаем пирог в форме в выключенную духовку:

и пускай там постоит до полного остывания.

Остывший пирог достаем из духовки,

освобождаем от формы и срезаем верхушку.

Срезанную верхушку измельчаем в крошку,

и этой же крошкой посыпаем нашу вкусную,

ароматную выпечку.

Пикантный пирог украшаем тертым шоколадом.

Аромат пирога стоит на весь дом.

Сочный, потрясающе ароматный, рыхлый,

нежный — супер десерт.

Иногда я готовлю пирог по этому рецепту,

только без добавления какао,

тоже получается очень вкусненько.

Кусочек такого сладкого десерта

превратит семейное чаепитие в волшебство.

«Люблю готовить»

желает вам вкуснейшей домашней выпечки:

готовьте вместе с нами —

и у вас все получится на «отлично».

Приятного чаепития!

Источник: http://lublugotovit.me/ochen-vkusnyj-shokoladnyj-pirog/