Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Селедка маринованная по рецепту Эктора Браво

Спасибо автору: : Vkusnjshka 

[показать]            Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:

Сельдь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Маринад:

Вода - 250 мл

Перец горошком - 4 шт.

Лавровый лист - 1 л.

Уксус - 1,5 ст. л.

Соль по вкусу.

Приготовление:

Сельдь почистить и порезать на кусочки, лук порезать полукольцами.

В баночку слоями выкладываем сельдь и лук.

Маринад довести до кипения, добавить уксус и после полного остывания залить им сельдь.

Положить в холодильник на сутки. Очень вкусно получается!!!

[показать]  [показать]

Примечание:

Когда заливаете маринад, перец выньте, иначе сельдь будет горчить.

 

http://povary.ru/recipes.php?id=9496