С фруктами салаты я не люблю и домочадцы тоже, а вот добавить в традииционную "мимозу" грушу, не догадалась бы. Получился вкусный и нежный салатик. Рецепт с сайта "Поварёнок.ру" от Равиля (ссылочка внизу).
Нам понадобится:
Яйца вареные - 5 шт;
Сыр твёрдый - 75-100 гр;
Консервы рыбные (горбуша) - 1 банка;
Груша - 1 шт;
Майонез
Салатик выкладываем слоями:
1 слой - тертые белки от 3 яиц
2 слой - тёртый сыр;
3 слой - 0,5 банки горбуши, смазать майонезом
4 слой - тёртая груша;
5 слой - белки от 2-х яиц;
6 слой - сыр;
7 слой - 0,5 банки горбуши, смазать майонезом;
8 слой - измельченные желтки от 5 яиц.
У меня сверху натертые белки, так вот получилось ))))
Рецепт взяла здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/5672/