Без заголовка
26-01-2014 13:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Форшмак – рубленая сельдь
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Форшмак – рубленая сельдь
Из селёдки можно приготовить много вкусных блюд: сельдь маринованная с маслом и луком, сельдь под шубой и так далее. Мы предлагаем вам рецепт, который переходит в нашей семье из поколения в поколение – это рецепт рубленой сельди (форшмак).
Ингредиенты:
- сельдь – 2 штуки
- яйцо крутое – 4 штуки
- яблоко кислое – 1 штука
- лук – 1 штука
- грецкие орехи – 100 грамм
- масло сливочное – 50 грамм
- уксус 5% - 60 миллилитров
- перец – по вкусу
-
Пошаговый рецепт приготовления Форшмака:
[показать]
Чистим селёдку от кожи и костей, голову и хвост не выбрасываем.
[показать]
Замачиваем филе селёдки в молоке на 1 час.
[показать]
Пропускаем через мясорубку филе сельди,3 крутых яйца, орехи, яблоко, сливочное масло и лук. Перемешиваем. Добавляем уксус и чёрный молотый перец.
[показать]
Выкладываем в селёдoчницу и украшаем.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | mayskay - Дневник mayskay |
Лента друзей mayskay
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»