[600x400]

Ингредиенты:

измельченная клюква - 500 г
сахар - 2 стакана
консервированные кусочки ананасов - 550 г
мелкий зефир - 450 г
измельченные грецкие орехи (по желанию) - 1 стакан
взбитые сливки - 150 г

Приготовление:

Клюкву вымыть, перебрать, смешать с сахаром, накрыть и поставить в холодильник на ночь.

Затем смешать клюкву с кусочками ананаса, зефиром, грецкими орехами и взбитыми сливками. Хорошо перемешать.

Готовый салат хранить в холодильнике до подачи на стол.