Для молодых хозяюшек напоминаю рецептики...



Для теста:

 

500 мл теплого молока ( или напополам с водой )

30 гр свежих ( сырых ) дрожжей

100-120 гр растопленного маргарина

2 ст.л. растительного масла

2 яйца

3-4ст.л. сахара ( можно и больше, если сладкая выпечка )

соль - 1 ч.л. с горкой

мука - примерно 1 кг.

 

Сначала подготовить дрожжи - отлить пол-стаканчика молока , добавить ложку сахара и положить дрожжи, пусть